Langkau ke kandungan utama

Catatan

Tunjukkan catatan dari Februari 25, 2021

Resepi rendang ayam simple

 Hai assalamualaikum Ok aei nak share resepi rendang ayam haritu aei ada buat untuk makan bersama pulut kuning.  Resepi ni agak simple  dan cheat sikit lah. Tapi Aei nak bagitahu yang rasa dia sedap. Kene taste aei dan keluarga. Resepi rendang ayam cheat 2  genggam bawang merah (hiris halus) Setengah labu bawang putih(hiris halus) 3 sekawan(kayu manis, bunga lawang dan biji pelaga) 2 inci halia hiris halus Tumis bahan diatas hingga naik bau. Masukkan 1 sudu besar cili giling 2 inci lengkuas 2 inci kunyit  2 batang serai dititik Ditumbuk dan dimasukkan kedalam bahan tumis tadi Masukkan pes rendang adabi Tumis sekejap.  Masukkan ayam 1 kilo 2 cawan santan cair Biarkan mereneh dengan api perlahan.  Setelah menggelegak dan oecah minyak Masukkan santan pekat 2 cawan. Setelah itu perasakan, letakkan 3 keping asam keping, masukkan garam  Dan setengah kerek gula melaka.(nisang)  Rasa sedap tak.cukup rasa tak.. mereneh dengan api perlahan yang agak lama ya masak rendang ni. Dah lapar sangat tak